مواد لازم جهت تهیه شیرینی پفکی با مغز شکلاتی
آب 240 میلی لیتر
کره ی بدون نمک تکه تکه شده 75 گرم
نمک 1/4 قاشق چایخوری
شکر 1/2 قاشق چایخوری
آرد چند منظوره (ساده) ، الک شده 120 گرم
تخم مرغ 5 عدد
شکلات نیمه شیرین (ساده) خرد شده 390 گرم
خامه ی غلیظ (دوبل) 480 میلی لیتر
شکر 60 گرم